Acerca de La col (que comprende varios cultivares de Brassica oleracea ) es una planta bianual con hojas de color verde, blanco o púrpura. Esta planta se suele cultivar como planta anual para su consu
Acerca de El aguacate ( Persea americana ), también denominado palta, es un árbol originario del centro-sur de México. Desde el punto de vista botánico, el fruto es una baya grande con una sola semill
Acerca de El almendro ( Prunus dulcis, sin. Prunus amygdalus ) es una especie de árbol, originario de Oriente Medio, así como del norte de África y del subcontinente indio. La semilla comestible de es
Acerca de La palabra ‘patata’ o ‘papa’ ( S olanum tuberosum ) se refiere a la propia planta, así como a su tubérculo comestible. La planta herbácea y perenne llegó a Europa desde América Latina en la
Acerca de El manzano (que se suele denominar erróneamente Malus domestica ) es famoso, sobre todo, por la manzana, el fruto normalmente dulce y con pepitas. Las manzanas son originarias de Asia y Euro
Acerca de La vid o parra ( Vitis vinifera ) es una especie de Vitis . La planta es de la región mediterránea, Europa central y el suroeste asiático, es decir que se ha cultivado en Marruecos y Portuga
Acerca de La naranja y en especial la naranja dulce es la fruta que procede de la especie cítrica Citrus X sinensis que pertenece a la familia Rutaceae . La Citrus X sinensis se puede dividir en cuatr
Acerca de Los arándanos azules o moras azules son plantas perennes con bayas de color púrpura/azul oscuro. La planta pertenece a la sección Cyanococcus y al género Vaccinium (los arándanos rojos, mirt
Acerca de La cebolla ( Allium cepa L.) , también denominada cebolla cabezona, cebolla de huevo o cebolla de bulbo, es una verdura. Esta especie particular es la más ampliamente cultivada del género Al
Acerca de El fresón o fresa de huerto Fragaria x ananassa se cultiva ampliamente por su sabroso fruto. Esta especie de fresa es un híbrido conocido del género Fragaria (denominadas fresas en su conjun